Utan tillsatser

En Nyårspizza sitter aldrig fel tycker nog väldigt många. I min familj har vi aldrig ätit pizza på Nyårsdagen. Men i år blev det så.

Svängde ihop en deg med Durumvete, Surdegsgrund, Vetemjöl, Olivolja och vatten. Inga direkta mått utan körde ihop degen på känsla.

 Och det blev otroligt bra, smakrikt och enligt övriga i familjen, väldigt gott.

Var och en fick välja sin egen ”Topping”. Den på bilden är med Jalapeno, Skinka, Pepperoni och Mozzarella (färsk Skivad samt riven)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s