Äntligen lyckades jag

…Med att få till 2 bröd med Autolys metoden! Har provat detta 5 gånger tidigare men bara fått platta bröd, men med fantastisk smak. Dessa godingar ska övriga i familjen få avnjuta imorgon bitti. Själv lämnar jag huset 05.10 för jobbresa till Göteborg…..

image

Skrivet med ro i sinnet och mjöliga händer av Surdegsbagar’n

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s