Hej vänner och följare

På tisdag inträder första månaden av höst. En del må tycka tråkigt, men jag tycker att det är inget vi människor kan, eller en ska fundera på att påverka.

Det har varit aningens stiltje hos Surdegsbagar’n så när som på ett gäng Levain till arbetskamrater i fredags och ett till sonens före detta lärare i Lördags. Dessutom har mjöllagret sinat till i princip noll. Men det ligger 18 kg och väntar hos Handlar’n i Skälby. Hämtas i morgon kväll!

Under hösten och vintern har jag tänkt experimentera en del med bl.a. att baka kanelbullar och längder baserat på Surgdeg och dess grunder. Inte för att jag själv äter det, men för att det kanske uppskattas av andra och att det ger mig en liten utmaning…

Ha en härlig vecka ni, ytterst få, som följer mig på denna blogg. Söker man på ”Surdegsbagarn’n” på Facebook kan man se att där finns det drygt 1400 som gillar den sidan!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s